Reise um den 30. nördlichen Breitengrad

Vom 4. März bis 18. April führt Euch die neue Menüreise rund um den 30. nördlichen Breitengrad.

Wir bitten Euch, uns eventuelle Allergien oder Unverträglichkeiten bei der Reservierung - spätestens jedoch 3 Werktage vor Eurem Besuch - mitzuteilen, so dass wir prüfen können, inwiefern wir darauf eingehen können. Das aktuelle Menü enthält sehr viele Walnüsse, Erdnüsse und Sesam. Falls Ihr starke Allergien gegen diese habt, empfehlen wir Euch einen Besuch zur nächsten Reise.

Bitte beachtet, dass wir keinen à la carte Service anbieten. Für Kinder können wir gerne Menüs abkürzen, wir bieten jedoch kein separates Menü für Kinder an.

Amuse-Bouche (Levante)

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Pane di Levante | Za’atar | Butter (Levante)

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Aloo Tikki | Aronia | Kichererbse | Raita (Indien)

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Fessenjan Krokette | Bio Pute | Walnuss (Persien)

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AOC Adlerfisch | Karotten Muhammara | Harissa Chinakohl (Arabischer Golf)

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Morenhover gezupftes Rind | Walnuss Mole | Weizen Esquites (Mexiko)

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Oolong Eis | Quitte | Reis (Taiwan)

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Maiskuchen | Vanille | Apfel-Kirsch (US Südstaaten)

Große Reise 81 EUR

Reise ohne Stopp in Persien & Taiwan 71 EUR

vegetarisches Menü weiter unten